feel-good food: was gut schmeckt, tut gut.
Das Rezept für unsere Philosophie ist denkbar einfach erklärt:
Der Harmonie von Genuss und Wohlbefinden verleihen wir Tag für Tag mit viel Freude und Fantasie aufs Neue Ausdruck. Vitaminreiche Fisch- und Fleischgerichte liegen uns ebenso am Herzen wie ausgeklügelte vegetarische und vegane Kreationen.
Ohne Fertig-Produkte, Genmanipulation oder Geschmacksverstärker – aus Respekt vor Körper & Zutat kochen und backen wir täglich frisch!
Wir sind auch stets auf der Suche nach dem Besten aus der Region – bevorzugt natürlich in Bio-Qualität! Wir arbeiten mit lokalen Herstellern sowie Manufakturen zusammen und vertrauen bevorzugt auf Fair-Trade- und AMA-Produkte.
Doch nun: Herzlich willkommen im Leichtsinn. Lasst es euch gut gehen!
Eure Gastgeber
Bernhard & das Leichtsinn-Team